Kamis, 09 November 2017

Ketahui Bahan-Bahan Resep Kue Kukus

foto:indirania.com


Bahan-bahan resep kue kukus mudah ditemukan di sekitar kita. Bolu kukus merupakan kue lembut yang disukai banyak orang. Kue ini salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia karena rasanya yang enak dan teksturnya lembut. Sehingga, bisa dinikmati semua kalangan, baik anak-anak maupun orang lanjut usia. Kue ini cemilan khas Indonesia yang mempunyai banyak variasi, ada yang sederhana, bolu kukus pelangi dan lain sebagainya. 
Paling banyak dibuat adalah bolu kukus mekar karena bahan-bahan resep kue kukus ini di pasar atau toko kue terdekat. Kue kukus mekar ini berbentuk seperti bunga dan warnanya juga bisa divariasikan sesuai selera pembuatnya. Bolu kukus dapat Anda nikmati saat akhir pekan dengan teh hangat di pagi atau sore hari. Duduk di teras sambil bercanda bersama keluarga menikmati bolu kukus, tentu menyenangkan. 
Anda tak perlu membeli bolu kukus di toko kue, tapi buatlah sendiri. Selain lebih hemat, anda juga bisa memastikan asupan makanan yang aman untuk keluarga. Sehingga, kesehatan keluarga terjaga. Inilah cara membuat kue kukus coklat yang enak!
Resep Bolu Kukus Coklat
Bahan-bahan Resep Kue Kukus :
·         100 g tepung terigu
·         200 g mentega dilelehkan
·         100 g gula putih
·         5 butir telur ayam
·         50 g coklat bubuk
·         190 ml susu kental manis coklat
·         1 sdt cake emulsifies
·         Siapkan loyang
Cara Membuat Kue Kukus Coklat :
·         Langkah pertama, ayak tepung terigu dan sisihkan.
·         Ambil wadah dan masukkan telur, gula dan cake emulsifier. Lalu, kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai rata dan mengambang.
·         Sembari terus dikocok, masukkan coklat  bubuk dan SKM coklat. Teruskan kocok sampai rata dan turunkan kecepatan mixer.
·         Tungkan secara perlahan tepung terigu.
·         Masukkan mentega yang sudah dilelehkan.
·         Ambil loyang dan olesi dengan mentega ke setiap bagian sisinya secara merata.
·         Tuangkan adonan ke loyang sampai tingginya ¾ loyang.
·         Siapkan kukusan dan panaskan terlebih dahulu. Setelah itu masukkan loyang ke kukusan. Kukus selama 20 menit sampai matang.
·         Setelah itu, angkat dan diamkan selama 5 menit, lalu keluarkan dari loyang.
Anda pun bisa menambahkan kacang atau cocochips untuk toppingnya. Jika sudah dikeluarkan dari loyang, potong sesuai selera dan sajikan. Cemilan yang pas untuk anak-anak di akhir pekan. Anda pun bisa membuatnya untuk bekal saat sekolah. Segera coba dan kreasikan bahan-bahan resep kue kukus coklat.

Bagikan

Jangan lewatkan

Ketahui Bahan-Bahan Resep Kue Kukus
4/ 5
Oleh

Subscribe via email

Suka dengan artikel di atas? Tambahkan email Anda untuk berlangganan.